Mélange 5 baies concassées : sachet de 50 gr

Le mélange 5 baies est un mélange de poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique et de baies roses.

L’utilisation du mélange cinq baies est assez simple, vous pourrez l'utiliser sur des carpaccios de bœufs ou de poissons ainsi que dans des marinades.
Il s’associe bien tant dans le goût, que dans la forme avec du foie gras ou du fromage frais.
Il relèvera toutes les salades, particulièrement celles à base de tomate et de carotte.

Pour les amateurs de poivre, le mélange 5 baies relèveront vos desserts.